山形のラーメン 醤油

城北麺工株式会社
麺類 その他

山形ラーメンを再現

昔ながらの山形ラーメンを再現。麺はストレートでのど越しの良い細麺で、スープには本醸造醤油に紅花油を加え、コクがありながらもあっさりとした味わいに仕上がっております。

商品特徴

山形と言えば「そば」というイメージがありますが、実は「山形ラーメン」も有名です。 そんな山形ラーメンを丸ごと表現したのがこの「山形のラーメン」です。 山形といえば醤油。本醸造醤油を使い紅花油を入れ、あっさりと仕上げました。 昔ながらのストレート麺で食べる懐かしの味です。


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企業情報

城北麺工株式会社

山形県山形市城北町二丁目2番17号

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